짜지 않고 고소한 참치 쌈장 만들기
아이들도 먹기 좋은 쌈장 레시피, 참치가 들어가 더 고소하고 씹는 맛이 좋은 짜지 않고 맛있는 참치 쌈장 레시피입니다 :)
4인분 
30분 이내 
아무나 
노하우
조리순서
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STEP 1/10캔참치는 참치와 기름을 분리하여 준비해주세요
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STEP 2/10표고버섯 3개는 잘게 다져주세요
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STEP 3/10자투리 채소 양파 1/2개, 애호박 65g, 쪽파 모두 다져주세요다진 쪽파는 종이컵 1컵 분량입니다
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STEP 4/10팬에 참치 기름을 두르고 쪽파 한 컵을 넣은 후 2분 볶아주세요중강불
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STEP 5/10잘게 다져둔 야채들을 넣어서 함께 볶아주세요
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STEP 6/10된장 2큰술, 고추장 2큰술 넣고 함께 볶아주세요 (비율 1:1)
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STEP 7/10물 100ml 넣고 바글바글 끓여주세요
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STEP 8/10고춧가루 2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진마늘 1큰술 넣고 계속 끓여주세요
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STEP 9/10기름 뺀 참치 한캔을 넣고 되직해질때까지 계속 끓이면서 졸여주세요
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STEP 10/10깨소금 1큰술, 참기름 1큰술 넣어 마무리 해주세요
- 케일이나 근대잎, 상추, 깻잎 모든 쌈에 어울리는 쌈장입니다!
짜지 않으니 듬뿍 올려 맛있게 드세요 :)
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