얼큰사골육개장
오늘은 간편하게 집에 있는 재료들만 가지고 간편하게 만든 얼큰사골육개장입니다. 이열치열 하면서 더운여름 더위 이겨내자구요.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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1팩
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넉넉히
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1봉지
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2스푼
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2개
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넉넉히
-
2스푼
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약간
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조리도구
- 믹싱볼
- 채반
- 도마
- 조리용나이프
- 냄비
- 요리스푼
- 국자
- 뚝배기
조리순서
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STEP 1/8얼큰사골육개장을 소개합니다.
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STEP 2/8대파를 들기름을 넉넉하게 넣어서 파기름을 내주세요. 고춧가루를 넣어서 파기름과 함께 타지 않도록 넣어서 볶아주세요.
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STEP 3/8팽이버섯을 함께 넣어서 볶아준후 사골육수 1봉지를 넣어서 보글보글 끊여주세요.
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STEP 4/8청양고추 2개를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
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STEP 5/8불려놓은 당면을 적당히 넣어주세요.
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STEP 6/8보글보글 너무 맛있는 얼큰사골육개장 입니다.
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STEP 7/8설렁탕으로 끊인 육개장 역시 맛있답니다.
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STEP 8/8얼큰사골육개장이 완성이 되었습니다.
- 대파를 넉넉하게 넣어준후 들기름을 넣어서 파기름을 내준후 나머지 재료들을 볶다가 고춧가루로 고추기름을 내면서 끊여주는 사골육개장 이랍니다.
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