삼겹살 요리 데리야끼소스 활용 술안주 추천

삼겹살 요리 데리야끼소스 활용 술안주 추천

저희 아이들이 데리야끼소스를 참 좋아해요 샌드위치에 뿌려먹기도하고 오므라이스에도 뿌려먹기도하고 등등 여기저기 안 어울리는 곳 없는 소스인 것 같아요 삼겹살에도 잘 어울어져 맛있더라구요 그래서 오늘은 데리야끼소스를 활용한 삼겹살 요리레시피를 공유 해 볼게요^^

2인분

20분 이내

초급

강이네엄마

[더보기] 정성스럽게 요리를 해 볼께요^^

재료

재료 계량 안내

재료

양념

데리야끼소스
4.5큰술 구매
진간장
3큰술 구매
미림
1.5큰술 구매
설탕
1큰술 구매
물
4큰술 구매
소금
적당량 구매
후추
톡톡 구매
통깨
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
볼
구매
숟가락
구매
요리집게
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가위
구매
요리스푼
구매

노하우

마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
양파 손질법
양파 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
쪽파 손질법
데리야끼소스 조리법
진간장 조리법
설탕 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

재료를 준비해주세요 파프리카는 선택 재료입니다
STEP 2/10

양파와 파프리카는 채 썰어 준비해주세요
STEP 3/10

통마늘은 편썰기해 주구요 (다진마늘로 대체가능해요)
STEP 4/10

쪽파는 쫑쫑 썰어주세요
STEP 5/10

달궈진 팬에 고기를 올리고 잡내 제거를 위해서 후추를 톡톡 뿌려주었어요
STEP 6/10

편마늘도 올려서 고기와 함께 구워줍니다
STEP 7/10

삼겹살이 구워지는 시간에 양념을 만들게요 데리야끼소스, 진간장, 미림, 설탕, 물을 볼에 넣어서 설탕이 녹을 수 있게 저어주세요
STEP 8/10

고기가 다 구워지면 야채를 넣고 조금만 익히다가
STEP 9/10

양념을 넣어 고기와 야채에 양념이 배일 수 있게 졸여주세요
STEP 10/10

마지막으로 쪽파넣고 마무리로 통깨 넣으면 완성입니다 ^^
맛있게 드세요

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