애호박새우살볶음 한끼반찬 초스피드요리

애호박새우살볶음 한끼반찬 초스피드요리

초스피드요리 애호박새우살볶음입니다.

4인분

10분 이내

초급

라피네

[더보기] 소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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STEP 1/12

애호박은 깨끗이 세척한 후 반달썰기나 길게 사등분해준 후 두툼한 크기로 썰어주세요.너무 얇게 썰면 호박이 부서집니다.
STEP 2/12

새우살은 꼬리를 떼어낸후 깨끗하게 씻어주세요.
STEP 3/12

팬에 참기름을 두르고
STEP 4/12

다진마늘 1T를 넣어줍니다.
STEP 5/12

약불에서 마늘이 타지않게 잘볶아 마늘기름을 만들어준 후~~
STEP 6/12

새우살을 먼저 넣고 볶아줍니다.
STEP 7/12

새우살이 익어서 겉이 빨갛게 변하면 호박을 넣어줍니다.
STEP 8/12

새우와 호박을 잘섞어주면 호박이 설익을때까지 볶아주대가
STEP 9/12

국간장 1T넣고 간을 해준후
STEP 10/12

뚜껑을덮고 약불에서 1분정도 뜸들여주면 호박이 알맞게 익어요.
그리고 호박에서 수분이 촉촉하게 나와서 타지않아요.
STEP 11/12

뜸들여준후 뚜껑을 열고 통깨 뿌려줍니다
STEP 12/12

먹을만큼 접시에 담아 맛있게 드세요

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

♡♡♡

리뷰별점

담백하고 좋아요

2023.08.27 15:43
본연의 맛

리뷰별점

요리법이 간단하면서도 고급진 맛이 납니다. 좋은 요리 하나 더 알게 되어 고맙습니다~^^

2023.07.26 09:09

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