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더덕 무침 양념 만드는 법
산에서 나는 고기라고 불리는 더덕! 사포닌이 풍부한 더덕으로 만드는 반찬. 더덕 무침 만드는 법을 소개 해 드립니다.
2인분 20분 이내 초급

간단하고 빠르게 맛있는 레시피

더덕 무침 재료
더덕 무침 양념장
조리도구
노하우
  • 더덕 손질법
  • 더덕 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
기름에 구워 더덕 구이로 많이 드시는데, 요렇게 양념장 만들어서 상큼하게 무침으로 드셔도 정말 맛있어요! 상큼하고 깔끔한 맛이 일품입니다.
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더덕무침 맛보장 레시피