달콤 짭짤한 간장 어묵볶음
집반찬으로 아주 제격인 간장 어묵볶음입니다. 적당히 짭짤하면서 달달한게 단짠단짠의 매력이 있어 밥과 조합이 아주 좋아요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8사각어묵, 양파, 파를 준비해주세요.
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STEP 2/8양파를 슬라이스로 썰어주세요.
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STEP 3/8파를 어슷썰어주세요.
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STEP 4/8어묵을 먹기좋게 10등분으로 썰어주세요.
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STEP 5/8볼에 양념을 추가해주세요.간장 3스푼, 물 8스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 1스푼
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STEP 6/8팬에 다진마늘을 넣고 중불로 볶아주다가 마늘향이 올라오면 어묵을 넣어 같이 볶아주세요.
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STEP 7/8양파를 넣고 볶아주다가 양파가 투명해지면 만들어 놓은 양념을 넣어주세요.
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STEP 8/8마지막으로 파를 넣고 양념이 졸아들때까지 볶아주다가 마지막으로 참기름 1스푼과 깨소금을 넣어주면 완성입니다참기름 1스푼, 깻소금 1/2스푼
- 불은 중불로 볶아주세요. 센불로 하면 탈 수가 있어요.
5.00
리뷰별점
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성규♡문석사랑리뷰별점달달한어묵볶음~아이가 먹기에도 딱 좋네요~2023.09.21 16:54
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hel****리뷰별점지금 레시피보고 요리 하고있어요 제가 어묵볶음 잘 못하거든요2023.06.14 20:13
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