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가지무침 레시피
가지는 내가 좋아하는 야채 중 하나! 물컹한 식감때문에 싫어하시는 분들도 계시지만 반찬으로 만들어먹음 너무 맛있따꾸요!!가지를 살짝 쪄서 양념에 무쳐본 가지무침레시피 시작~~
2인분 10분 이내 아무나
재료
양념장
조리도구
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 진간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
!!간을 강하게 하지않아도 가지의 맛 때문에 넘 맛있는 반찬!! 강하게 양념하면 가지 맛을 잘 못느껴서 최소한으로 해주는게 좋아요
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가지무침 맛보장 레시피