두부 탕수 # 완전 맛있는 맛
가족 모두를 위해 가정에서 만든 특급 요리입니다
3인분 
30분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
- 재료
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선택
- 양념
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또는 설탕
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/15새송이버섯과 양파를 썰어 주세요
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STEP 2/15두부는 도톰하게 썰어 주세요
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STEP 3/15두부에 후추소금을 톡톡톡 뿌려주세요
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STEP 4/15키친타올로 물기를 빼주세요
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STEP 5/15원당 2T 진간장 2T 굴소스 2T 식초 2T 맛술 1T 넣고 골고루 섞어주세요
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STEP 6/15대파는 채썰고 청량고추는 작게 썰어주세요
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STEP 7/15식용유를 넉넉히 넣고 예열한 다음 두부를 넣고 앞뒤로 노릇하게 튀겨주세요
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STEP 8/15두부를 건져내고 야채를 넣고 골고루 볶아주세요
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STEP 9/15야채도 건지고 기름은 모두 뚜껑 있는 용기에 덜어내고
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STEP 10/15대파와 다진마늘을 중불에 볶아주세요
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STEP 11/15골고루 저은 소스와 소스그릇에 물 2T 넣고 헹궈서 넣고 단시간 끓여주세요
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STEP 12/15튀긴 두부와 야채를 넣고 양념이 베이도록 골고루 저어주세요
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STEP 13/15청량고추를 넣고 불을 끕니다
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STEP 14/15밥에 올려 먹으면 덮밥 입니다
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STEP 15/15토마토와 같이 먹으니 더 맛있어요 부쩍 더워진 요즘 입맛없을 때 두부탕수 만들어 보세요 새콤 쫀득 계속 먹게되는 근사한 요리 입니다
- 단맛과 신맛은 원당과 식초로 본인 기호에 맞게 추가해 주세요
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