머위대볶음..
친정엄마가 해주셨던 방법으로 머위대볶음 만들어 봤어요.
4인분 
15분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13삶은 머위대를 5cm길이로 잘라요.
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STEP 2/13굵은건 반으로 잘라요.
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STEP 3/13양파는 채 썰어요.
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STEP 4/13대파는 송송 썰어요.
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STEP 5/13기름없는 팬에 머위대.양파를 넣어
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STEP 6/135분정도 볶아요.
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STEP 7/13물 100ml 넣고 마늘 1T, 액젓 1T ,소금 1t 넣어
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STEP 8/13중불에서 볶아요.
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STEP 9/13간이 고루 베이면 들깨가루 2T 넣고
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STEP 10/13약불에서 5분정도 더 볶아요.
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STEP 11/13대파.들기름 1T 넣고
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STEP 12/13휘리릭볶아 마무리해요.
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STEP 13/13머위대볶음 완성~
- Tip 머위대는 삶아서 껍질을 벗겨 물에 담가 쓴맛을 제거하고 요리해야 맛있게 드실수 있습니다.
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