미역줄기볶음 레시피

미역줄기볶음 레시피

사정없이 볶아주기만 하면 되는 세상 간단한 미역줄기볶음 레시피 시작

4인분

30분 이내

아무나

고구미

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재료

재료 계량 안내

재료

미역줄기
200g
양파
1/2개

양념

조리도구

스텐볼
채반
후라이팬
요리젓가락
도마
스텐밀폐용기

노하우

미역줄기 손질법
미역줄기 보관법
양파 손질법
양파 보관법
액젓 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/12

미역줄기 준비!!
STEP 2/12

소금에 왕창 절여있는 미역줄기
STEP 3/12

먼저 소금기는 깨끗하게 씻어주고 찬물에 30분 담궈서 짠맛 빼주기
STEP 4/12

기름을 두르고
STEP 5/12

미역줄기를 먹기편한 크기로 잘라서
STEP 6/12

채썬 양파도 넣고
STEP 7/12

다진마늘도 1스푼 넣고 볶아줍니당
STEP 8/12

미역줄기가 숨이 죽고 볶아지면 액젓 2, 설탕 1 넣어주세유 액젓때문에 짜면 설탕으로 간 조절~~
STEP 9/12

볶아주다가 참기름 1스푼 넣어주고
STEP 10/12

크~ 고소한 냄새
STEP 11/12

마무리는 통깨로
STEP 12/12

정말 사정없이 볶아주다가 끝난 미역줄거리볶음!! 레시피라고 하기가 민망할 정도!!

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