깻잎 쌈밥 만드는 법 돼지고기 오징어 쌈밥
깻잎 안에 돼지고기 오징어 비빔밥이 숨어있어요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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2공기
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100g
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1마리
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2장
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20장
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1큰술
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- 양념
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1큰술
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1작은술
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1작은술
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1작은술
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1큰술
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1작은술
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약간
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조리도구
- 접시
- 도마
- 프라이팬
- 조리용스푼
- 냄비
노하우
조리순서
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STEP 1/8오징어와 양배추는 잘게 다져 준비합니다.오징어 1마리, 양배추잎 2장
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STEP 2/8달군 팬에 기름을 두르고 다진 돼지고기를 넣어 볶아줍니다.다진 돼지고기 100g, 식용유 1큰술
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STEP 3/8돼지고기가 반쯤 익으면 다진 오징어를 넣어 볶아줍니다.오징어 1마리
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STEP 4/8돼지고기가 거의 익으면 다진 양배추를 넣어 볶아줍니다.양배추잎 2장
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STEP 5/8오징어가 익으면 잠시 불을 끄고 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1작은술, 청주 1작은술, 간장 1작은술, 올리고당 1작은술, 후춧가루 약간을 넣어 양념합니다.
불을 켠 후 조려줍니다.다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1작은술, 청주 1작은술, 간장 1작은술, 올리고당 1작은술, 후춧가루 약간
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STEP 6/8돼지고기 오징어가 조려지면 밥을 넣어 섞어줍니다.밥 2공기
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STEP 7/8뜨거운 물에 깻잎을 넣어 살짝 데쳐줍니다.깻잎 20장
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STEP 8/8깻잎을 펼치고 비빔밥을 둥글게 뭉쳐 놓은 후 양옆을 접고 말아줍니다.
- 깻잎에 비빔밥을 놓은 후 줄기 쪽부터 말아주세요.
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