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민물장어탕~냄새없이 부드러운탕으로 끓이는비법!
대형마트에서 민물장어를 세일중이여서 보양식으로 좋은 장어탕을 끓여봤어요
6인분 이상 120분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 참치액 조리법
  • 소금 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
배추우거지대신 무청시래기나 단배추를 데쳐서 넣어 끓이셔도 되세요
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장어탕 맛보장 레시피