오징어젓갈볶음밥 (어느 젓갈이든 다 좋다)
김장을 위해 새우젓을 사러 갔다가 오징어젓갈이 맛나 구입해 바로 따끈한 밥에 볶아 먹었습니다
젓갈 안 먹는 사람도 먹을 볶음밥입니다
3인분 
10분 이내 
아무나 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
계량법 안내
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/9대파는 송송 썰고 양파는 잘게 다져준다
-
STEP 2/9오징어젓갈을 준비한다
-
STEP 3/9팬에 버터 25g을 넣고 녹여준다중불
-
STEP 4/9대파, 양파, 다진 마늘 1T를 넣고 볶아준다중불
-
STEP 5/9파와 마늘이 익으면 오징어젓갈 3~4T를 넣고 볶아준다중불3T를 넣으면 담백하면서 매콤함은 덜한데 개인취향에 따라 1T를 더 넣어도 좋다
-
STEP 6/9밥 2.5공기를 넣고 볶아준다중불
-
STEP 7/9밥이 골고루 섞이면 후춧가루 톡톡넣고 참기름 1T를 넣은 후 골고루 섞어준다
-
STEP 8/9팬에 식용유 2T를 넣고 계란 3개를 넣은 후 기름에 튀기듯이 후라이를 만들어 준다중불계란후라이엔 따로 소금간을 안 해도 된다
-
STEP 9/9그릇에 밥을 담은 후 계란후라이를 올려주고 통깨를 솔솔 뿌려준다
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,