1인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-소고기는 물에 담궈 핏물 제거해주세요.
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STEP 2/8대파, 당근, 양파는 작게 잘라 준비해주세요.
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STEP 3/8달군 프라이팬에 두부를 넣어서 으깨고, 수분 날릴 정도로 볶아 주세요.
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STEP 4/8두부의 수분이 없어졌다면, 프라이팬 한쪽으로 밀어 두세요.
그리고, 식용유 1T 둘러서 대파를 넣어 기름을 내준 다음 소고기 넣어 익혀주세요.
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STEP 5/8소고기 겉 부분 색이 변하면 당근, 양파도 모두 넣습니다.
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STEP 6/8간장 1T 둘러주세요.
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STEP 7/8올리고당 1T 들어갑니다.
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STEP 8/8공기밥 100g 넣고 볶아 준뒤, 참기름 0.5T 넣어 마무리 해주시면 완성 됩니다.
- -26개월 제 딸 아이가 먹는 볶음밥의 레시피 입니다.
소고기볶음밥 맛보장 레시피
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