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소고기 무국.
맛이 들기 시작한 무가 달큰하고 맛있어서 소고기 넣고 무국을 끓였더니 달큰하고 감칠맛나고 따끈하게 속을 달래주는 국물 메뉴가 만들어졌답니다.
3인분 60분 이내 초급

https://www.instagram.com/happy_oneul 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 텃밭을 가꾸고 요리하는 시골할매를 꿈꿉니다.

재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 국간장 조리법
  • 액젓 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
소고기가 부드러워지게 약불에서 30분이상 뭉근하게 끓여주세요. 액젓, 국간장은 집마다 염분이 다르니까 양을 조절해준다.
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소고기무국 맛보장 레시피