어묵과 두부를 넣어 만든 두부어묵조림

어묵과 두부를 넣어 만든 두부어묵조림

두부도 먹고 싶고, 어묵도 먹고 싶을때 있으시죠? 그럴때 요렇게 같이 넣고 조려보면 맛있는 반찬이 된답니다~^^

2인분

15분 이내

아무나

한식마미

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조림 양념

노하우

두부 보관법
어묵 손질법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법
다진마늘 보관법
간장 조리법
고춧가루 보관법
참치액 조리법
맛술 조리법
설탕 조리법

조리순서

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STEP 1/5

두부는 먹기 좋은 크기로 잘라주고, 어묵도 잘라서 준비해줍니다.
STEP 2/5

양파, 대파, 청량고추를 썰어줍니다.
STEP 3/5

다진마늘, 간장, 고춧가루, 참치액, 맛술, 설탕, 후추가루를 넣어 양념장을 만들어줍니다.
STEP 4/5

냄비에 두부와 어묵을 넣고 양파를 올린 다음 양념장을 발라줍니다.
STEP 5/5

물을 조금 부어서 끓이다가 청량고추와 대파를 넣어서 끓여주면 완성이에요.

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