애호박 깻잎 전 # 부침개 # 야채 듬뿍
야채 듬뿍 쫀득쫀득한 애호박 깻잎전 입니다
4인분 
30분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9깻잎은 씻어서 물기를 빼주세요
큰 깻잎 8장 넣었어요
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STEP 2/9애호박은 가늘게 채썰고
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STEP 3/9깻잎 양파 노랑피망도 채썰어 주세요
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STEP 4/9꽃소금 세꼬집 넣고 달걀을 곱게 풀어 주세요
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STEP 5/9부침가루 10T 튀김가루 10T 물 3T를 채썬 야채 위에 뿌리고 골고루 섞어주세요
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STEP 6/9풀어 놓은 달걀물을 붓고 모두 골고루 섞어주세요
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STEP 7/9예열한 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 수저로 떠서 얇게 펴서 부쳐주세요
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STEP 8/9팬이 달궈지면 불을 줄이고 앞뒤로 부쳐주세요 가장자리가 익으면서 노릇해지면 뒤집어서 뒤집개로 윗면을 누르고 식용유는 부쳐가면서 추가합니다
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STEP 9/9양이 많아서 큼직하게 부쳐주었어요 아채만 넣었는데도 맛있게 먹었어요
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