초간단부추겉절이 /부추요리/부추무침/부추김치
기름진 음식과 고기를 구워 먹을 때 쌈 대신 부추겉절이와 같이 먹어 보세요. 속도 편하면서 끝맛이 깔끔하답니다~~.
4인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4부추를 다듬으면서 물러지거나 누런 잎은 골라 내 줍니다.
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STEP 2/4길이가 너무 긴 부추는 4~5cm 정도로 잘라서 베이킹소다를 넣고 물에 깨끗이 씻어 준 후 물기를 빼 줍니다.베이킹소다 대신 식초를 넣어도 됩니다.
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STEP 3/4볼에 부추를 넣은 후 양념 재료들을 모두 넣고 무쳐주면 부추 겉절이가 완성된답니다.
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STEP 4/4부추겉절이를 그릇에 담아 줍니다.
- 고기를 구워 먹을 때 같이 곁들여서 먹어 보세요.속이 편하면서 느끼함을 많이 없애 준답니다.
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