깍두기볶음밥. 달달 매콤하게 한그릇요리 뚝딱
더운여름 입맛없을 땐 볶음밥이 최고
남아있던 깍두기로 볶음밥해드세요!
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 깍두기볶음밥
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1공기또는 총각김치
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200g
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1대
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1T
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1T
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2T
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2개
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1T또는 들기름
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2인분
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노하우
조리순서
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STEP 1/11깍두기나 총각김치 다 상관없어요
같은 레시피로 배추김치를 하셔도 됩니다.
밥그릇 1공기 정도 준비했어요.
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STEP 2/11잘게 다져 준비해주세요.
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STEP 3/11스팸도 잘게 다져 준비했습니다.
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STEP 4/11웍에 마늘,고춧가루 기름 넉넉히 둘려 주세요.
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STEP 5/11대파 송송 썰어넣고 볶아줍니다.
고춧가루의 매운맛에 따라 양을 가감해주세요!간마늘1T, 고춧가루1T, 대파1대중약불
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STEP 6/11파기름을 낸 후 깍두기를 넣어 볶아줍니다.
이때 신맛의 정도에 따라 설탕을 넣어주세요.
알맞게 익은 김치라면 1T정도도 충분합니다.다진깍두기, 설탕2T
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STEP 7/11스팸도 넣어주세요.
스팸에서 기름이 나와 윤기가 돕니다.
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STEP 8/11찬밥이나 햇반(익지않은것) 을 넣어주세요.
저는 밥이 없어 갓 지은 밥으로...
너무 뭉개기 보다는 주걱을 세워 고슬고슬하게 비벼주세요.
이때 참기름or들기름 한방울 둘러주시면 더 맛있습니다!
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STEP 9/11밥그릇에 넣고 뒤집어 그릇에 예쁘게 담아 주었어요.
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STEP 10/11프라이대신 오므라이스처럼 만들려고 달걀을 준비했어요.
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STEP 11/11지단 실력이 부족해서 예쁘게 안나오지만
깍두기 볶음밥 맛은 좋습니다!
다들 맛있는 식사 하세요!
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