자투리 고기와 야채들로 캠핑 꼬지 만들기 /캠핑 요리/ 아이 간식
집에 있는 자투리 고기와 야채들로 캠핑 요리를 만들어 보세요.
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
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- 간장소스 재료
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- 고기핏물빼는재료
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- 소고기 밑 간
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노하우
조리순서
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STEP 1/8소고기는 핏물을 뺀 후 후추와 허브 소금 한소끔으로 밑 간을 해 둡니다.
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STEP 2/8맛살은 2cm정도로 잘라 줍니다.
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STEP 3/8소시지는 1cm정도의 동그란 모양으로 자르고 대파는 2cm정도로 잘라 준비 합니다.
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STEP 4/8피망은 꼬지에 꽂을 수 있게 적당한 크기로 자릅니다.
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STEP 5/8마늘과 소스도 만들어 줍니다.
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STEP 6/8재료들을 하나하나 꼬지에 꽂아 줍니다.그리고 난 뒤 소스를 앞 뒤로 골고루 발라 줍니다.
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STEP 7/8오븐기 넣어서 250도에 앞면 6분, 뒷면 6분으로 뒤집어 가며 구워 주었습니다.
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STEP 8/8꼬지를 그릇에 담아 줍니다.
- 잘 들어가지 않는 재료는 꼬지에 살살 돌려주면 부드럽게 꽂을 수 있습니다.
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