채식식단 간단한 참치새싹비빔밥 만드는 법
요즘은 의식적으로 야채를 많이 섭취하려고 하고 있습니다.
그래서 간단하게 참치 새싹비빔밥을 만들었습니다.
참치는 당연히 맛있고 야채가 입안에서 아삭아삭 씹히는 게 건강해지는 느낌이 물씬 나네요.
금방 만들어 먹는 새싹비빔밥 레시피 알려드립니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 간장 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/9오이는 돌려 깎기 해서 가운데 심지는 제외하고 채 썰어줍니다.
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STEP 2/9양파는 채 썰어 기름을 살짝 두르고 볶습니다.
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STEP 3/9당근도 채 썰어 기름을 살짝 두르고 볶아줍니다.
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STEP 4/9새싹야채는 가볍게 세척해서 물기를 빼놓습니다.
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STEP 5/9손질된 야채를 준비해 둡니다.
깻잎은 잘게 잘랐습니다.
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STEP 6/9참치캔은 따서 기름을 빼주고 마요네즈 1큰술과 후추 조금 넣어 잘 섞어줍니다.
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STEP 7/9다진 마늘 1/2큰술, 간장 4큰술, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 식초 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술을 넣어 설탕이 녹게 잘 섞어줍니다.
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STEP 8/9그릇에 밥을 담고 야채를 이쁘게 담아준 후 참치마요를 얹고 깨소금을 뿌려줍니다.
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STEP 9/9입맛에 맞게 소스를 넣어 잘 섞어 드시면 됩니다.
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