1인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-대파는 쫑쫑 썰어주시고, 양파는 최대한 얇게 슬라이스 해주세요.
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STEP 2/9달군 프라이팬에 식용유 5T 둘러 주세요.
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STEP 3/9그리고, 양파와 대파를 넣고 가스레인지 중-강불에서 캐러멜라이징 해주세요.
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STEP 4/9이후, 가스레인지 불을 약불로 줄이고 간장 3T 넣어주세요.
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STEP 5/9맛술 1T 들어갑니다.
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STEP 6/9설탕 1T 넣어주세요.
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STEP 7/9물 50ml 넣어주세요.
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STEP 8/9마지막으로 계란 2알, 잘 섞은 다음에 둘러주세요~
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STEP 9/9가스레인지 중불로 올려서 계란물이 살짝 익었을 때 가스레인지 불 꺼주세요.
- 게란물 두른 뒤에는 바싹 익히지 않고, 절반 정도 익었을 때 가스레인지 불 끄고, 밥 위에 모두 올려주세요.
5.00
리뷰별점
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김재윤리뷰별점제가 순서를 틀려서 허둥지둥대느라 먹음직스럽지 않아서 사진은 못찍었는데, 맛은 진짜 최고네요!!!!! 간편하고 맛있고 아주 좋아요~~ 잘먹었습니다!2023.06.30 20:05쉐프의 한마디감사합니다 ^^2023.07.01 21:11 -
-정연마미리뷰별점아침에 양파랑 계란으로 후딱~~일품요리로 보이네요! 맛있고 건강하게 뚝딱 잘 먹었습니다2023.04.02 08:48쉐프의 한마디감사합니당 ^^2023.04.03 08:07
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