훈제오리고기 레시피 간단술안주

훈제오리고기 레시피 간단술안주

오늘은 채소 듬뿍 넣고 훈제오리고기요리를 만들었어요.

15분이면 충분한 초간단 술안주 레시피입니다.

2인분

15분 이내

초급

어부동김반장

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간장 조리법
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조리순서

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STEP 1/9

먹고 남은 훈제 오리고기와 냉장고속 자투리 채소들을 준비 합니다.
STEP 2/9

숙주는 넉넉하게 넣어도 좋아요.
STEP 3/9

마늘은 편썰기 해주고
부추는 5cm 길이로 썰어 줍니다.
STEP 5/9

팬에 오리고기와 마늘을 넣고 볶아 줍니다.
STEP 6/9

마늘이 반쯤 익으면
양파를 넣어 볶아 줍니다.
STEP 7/9

간장, 올리고당을 넣어
가볍게 휘리릭
STEP 8/9

숙주를 넣어 가볍게 저어 줍니다.
숙주는 금방 익어요.
STEP 9/9

부추를 넣고 가볍게 볶아 줍니다.
부추는 살짝만 익혀요.
이때 청양고추 한개 다져 넣어도 좋아요.
저는 마른청양고추 한개 부셔 넣었어요.
STEP 10/9

후추와 참깨 뿌려 마무리 해 줍니다.

: 숙주와 부추는 살짝만 익혀 주세요.

버섯을 넣어도 좋아요.

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