비름나물 무침 향긋하고 부드러운 비름나물 무치는법
남편이 비름나물을 너무 좋아해서 만들었어요.
향긋하고 넘 맛있어요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9비름나물 2단이예요.
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STEP 2/9비름나물은 줄기가 억쎄서 위에 연한 부분이랑 잎만 씁니다.
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STEP 3/9이렇게 다듬어 주세요.
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STEP 4/9버리는게 더 많아요.
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STEP 5/9다듬어 놓은 모습인데 데치면 얼마 안돼요.
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STEP 6/9물에 소금 반큰술 넣고 끓여 시금치 데치듯 데쳐 주세요.
찬물에 여러번 헹궈 주세요.
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STEP 7/9가로 세로로 한번씩 썰어 주세요.
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STEP 8/9된장,고추장,다진마늘,송송썬대파,참기름,통깨를 넣고 조물조물 무쳐 주세요.
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STEP 9/9향긋하고 고소한 비름나물 완성이예요.
비빔밥에 넣어 먹어도 맛있어요.
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