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비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~
친정어머니가 주신 비름나물로

비름나물 좋아하는 딸래미위해 빨갛게 만들어 봤어요.

아삭하니 씹는 맛이 일품이에요~^^
4인분 30분 이내 초급

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

재료
양념
노하우
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
*비름나물은 살짝만 데쳐야 아삭한 식감을 맛볼수 있어요.

*통깨로 보관하고 사용하다가 나물 무칠때 손으로 으깨서 사용하면 고소함을 몇배로 더 느낄수 있어요.

*비름나물은 위와 대장에 좋다고 합니다.

5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
  • 찌끼짜끼
    리뷰별점
    산뜻하고 맛있습니다~~^^ 이 나물엔 이 레시피로 하려고요~^^
    6일 전
  • 러블맄콬코
    리뷰별점
    너무 맛있는 레시피 감사합니다 너무 맛있어서 제가 먹고 깜짝 놀랄정도
    2023.09.19 12:25
  • tears100
    리뷰별점
    너무맛잇네요 감사합니다
    2021.05.01 15:59
  • 오삼순
    리뷰별점
    살짝 데친다는게 딴짓하다 너무 데쳐 망했지만 맛은 있었답니다~~*^^* 다음에 알려준 레시피대로 다시 도전해보겠습니다~
    2020.04.01 01:47
비름나물무침 맛보장 레시피