미역국레시피 : 소고기미역국
오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 소고기미역국을 소개해 드릴려고 해요.
끓이기도 간단하고 맛도 좋은 소고기미역국레시피를 소개합니다.^^
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 소고기미역국 재료
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조리순서
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STEP 1/8마른 미역 2인분을 물에 불려 주세요.
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STEP 2/8소고기는 키친타올을 이용하여 핏물을 제거해 주세요.
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STEP 3/8냄비에 들기름 1T를 넣은 후 소고기를 강불로 볶아 주세요.들기름이 없다면 참기름도 가능합니다.
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STEP 4/8고기가 살짝 익을 때 쯤 물기를 뺀 미역을 넣어 주세요.
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STEP 5/8다진마늘 1T를 넣고 미역이 초록빛으로 변할 때까지 볶아 주세요.
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STEP 6/8물을 넣은 후 국간장 1T를 넣어 주세요.미역국은 오랫동안 끓일수록 맛있기 때문에 물을 많이 넣어 주었어요.
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STEP 7/8소금을 넣고 간을 맞춰 주세요.
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STEP 8/8고향의 맛을 위해 다시다 1t와 후추도 살짝 넣고 푹 끓여 주세요.
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