엄지척 !!! 닭고기 간장조림 # 간장 치킨 # 통닭 레시피
통닭으로 아이들이 좋아하는 간장치킨 만들었어요
4인분 
30분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
- 재료
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- 양념
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또는 설탕
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조리순서
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STEP 1/9남비에 물을 2/3 넣고 끓으면 닭을 데쳤다가 꺼내서 찬물에 씻어주세요 다리와 가슴살에 칼집을 넣어 주었어요
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STEP 2/9야채를 썰어 주세요
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STEP 3/9원당 2T 미향 3T 양조간장 3T 물 3T를 닭고기 겉면에 뿌리고 몸통 속에 다진생강 1/2T 넣고 뚜껑을 닫고 끓여주세요
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STEP 4/9닭을 뒤집어서 뚜껑을 닫고 반대쪽도 끓여주세요 불을 줄이고 자작하게 졸여주세요 약 10분 후
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STEP 5/9가슴살과 다리를 분리해 중불에 골고루 졸여주세요
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STEP 6/9닭살이 익으면 야채를 넣고 섞으면서 졸여주세요
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STEP 7/9오이고추를 넣고 불을 끈 다음 잔열로 골고루 섞어주세요
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STEP 8/9통깨를 뿌려주세요 달달한 닭고기 간장조림 완성입니다
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STEP 9/9달착달착 쫄깃한 닭고기 간장조림 엄지척 ~!!!
닭고기조림 맛보장 레시피
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