☆강추☆ 곰탕 없이 끓여보는 초간단 닭곰탕
운동 끝나고 닭가슴살이 질릴 때 한번씩 만들어먹는 요리에요
평소 국거리 또는 해장용으로 강추!
2인분 
15분 이내 
아무나 
쉽게 할 수 있는 레시피! 요리 후기가 궁금해요..!
재료
- 재료
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150g
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1줌
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1~2꼬집
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1~2꼬집
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0.5큰술
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1큰술
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1큰술
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500ml
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약간
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조리순서
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STEP 1/7닭가슴살을 조금 얇게 잘라주세요.
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STEP 2/7국 끓일 냄비에 식용유를 두른 후 닭가슴살을 볶아주세요.
☆전체적으로 익혀야 하기 때문에 익지 않는 면이 없는지 계속 휘저어 확인햐주세요.
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STEP 3/7전체적으로 하얀 빛이 돌면 소금 1꼬집, 후추 1꼬집을 넣고 살짝만 더 볶아주세요.
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STEP 4/7물 500ml를 넣은 후 국간장 1큰술, 까나리액젓 1큰술, 다진마늘 반큰술을 넣어주세요.
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STEP 5/7팔팔 끓으면 대파를 한줌 넣어주세요
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STEP 6/7대파를 넣은 후 다시 팔팔 끓으면 후추 1꼬집을 넣어주세요
☆간이 좀 싱거우시다면 소금을 1꼬집 정도 더 넣어주세요!
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STEP 7/7닭의 기름이 어느정도 올라올때까지 끓여주세요
(대략 5-10분)
혹 액젓향이 강하다면 물을 종이컵 반컵정도 추가해서 팔팔 끓여주세요.
- ▪︎닭가슴살 양은 위 레시피 그대로 200g까지는 괜찮을 것 같아요 ㅎㅎ 취향에 따라 드세요 ㅎ
▪︎밥이 아닌 칼국수와 애호박을 넣고 끓이면 칼국수로도 아주 맛있어요!
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