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완당 물만두로 만드는 완당 완탕 맑은 만둣국
부산 향토음식 완당(완탕)이 먹고 싶을 때

물만두를 가지고 시원하고

간단한 물만두 완당 만들어 봅니다.
2인분 15분 이내 아무나

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

재료
국물 재료
노하우
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 소금 조리법
  • 쪽파 손질법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 식용유 조리법
  • 멸치 손질법
  • 국간장 조리법
  • 참치액 조리법
조리순서
쿡팁
1.물만두는 오래 끓이지 말것(금방 익음)

2. 부족한 간은 마지막에 소금을 넣어 주세요.

3.숙주나물은 물만두익은 후에 넣어서 살짝만 익혀 주세요.

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