마늘쫑어묵볶음!!!
5월이면 어김없이 제철 농산물중에 마늘쫑을 빼놓을수 없답니다. 마늘향이 입안에 가득 퍼지는 순간이 가장 행복한 순간이 되도록 어묵과 함께 볶았습니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 어묵볶음 양념장
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조리순서
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STEP 1/11마늘향이 가득퍼져서 더 맛있는 우리집 1등 밑반찬 마늘쫑어묵볶음 입니다.
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STEP 2/11마늘쫑, 어묵을 준비합니다.
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STEP 3/11마늘쫑과 어묵을 썰어서 준비합니다.
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STEP 4/11마늘쫑은 소금을 넣어준후 2분간 삶아주세요.
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STEP 5/11후라이팬에 기름을 두른후 다진마늘을 넣어서 볶아주세요.
삶아놓은 마늘쫑을 먼저 넣어서 볶아주세요.
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STEP 6/11어묵을 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
미리만들어 놓은 양념장을 넣어서 볶아주세요.
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STEP 7/11통깨를 넣어주세요.
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STEP 8/11마지막으로 쪽파를 넣어서 볶아서 마무리 해주세요.
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STEP 9/11예쁜 접시에 마늘쫑어묵을 담아주세요.
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STEP 10/11아삭아삭함이 좋아서 밑반찬으로 추천하고 싶은 마늘쫑어묵볶음이 완성이 되었습니다.
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STEP 11/11우리집 식탁에 밑반찬 한가지가 더 추가되었답니다.
- 마늘쫑은 미리 소금을 넣어서 삶아주는것이 아삭아삭 식감이 더 좋답니다.
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