굴소스 햄야채볶음밥(찬밥활용)
간단하게 찬밥을 활용해서 스팸과 냉장고에 야채를 썰어 넣고 굴소스에 휘리릭 볶았답니다.혼밥메뉴로 추천해요^^
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/11스팸은 뜨거운 물을 전체적으로 끼얹어서 살짝 헹궈준 뒤 약 1센티 정도 크기로 작게 썰어줍니다.
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STEP 2/11대파와 당근 양파도 잘게 썰어줍니다.
야채는 애호박이나 파프리카 버섯 등등 집에 있은 야채를 활용하시면 돼요.
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STEP 3/11달군 프라이팬에 식용유를 두르고 썰어둔 대파를 넣고 중약불에 볶아주세요.대파의 향이 올라오도록 볶아줍니다.
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STEP 4/11썰어둔 양파와 당근을 넣고 중불에 볶아줍니다.
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STEP 5/11야채에 소금을 한 꼬집 정도만 뿌려서 밑간을 해주세요.
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STEP 6/11스팸을 넣고 전체적으로 후추를 톡톡 뿌려주세요.
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STEP 7/11스팸이 노릇노릇해지도록 볶아주다가 물기를 뺀 캔 옥수수 1수저를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 8/11수북하게 찬밥 1공기를 넣어주세요.수저를 세워서 밥알을 잘 퍼트려 가며 볶아줍니다.
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STEP 9/11밥과 재료들이 서로 어우러지도록 볶아 주다가 굴소스 1수저를 넣고 골고루 잘 섞어가며 볶아줍니다.햄이 짭짤하기 때문에 밥에 간을 과하게 하면 볶음밥이 짜게 만들어지니 굴소스는 1수저 정도만 넣고 만약 간이 부족하다 싶으시면 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.
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STEP 10/11마지막에 참기름 1/2수저를 넣고 섞어준 다음 통깨를 뿌려주세요.
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STEP 11/11완성입니다.
햄야채볶음밥 맛보장 레시피
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