Name: 간단 스팸 요리- 매콤 스팸마요덮밥 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 스팸 1/2캔; 계란 1개; 양파 1/4개; 고추 1개; 다진 마늘 1스푼; 마요네즈 적당량; 김가루 약간; 간장 1T; 맛술 1T; 올리고당 1T; 고추장 1t; 고춧가루 1t; 물 50ml

간단 스팸 요리- 매콤 스팸마요덮밥 만들기

느끼함을 잡아주는 한그릇요리! 고추장, 고춧가루를 더한 매콤 버전의 스팸마요덮밥을 소개 드려요.

1인분

15분 이내

아무나

열려라쿡

[더보기] https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

재료

계량법 안내

재료

스팸
1/2캔 구매
계란
1개 구매
양파
1/4개 구매
고추
1개 구매
다진 마늘
1스푼 구매
마요네즈
적당량 구매
김가루
약간 구매

소스 재료

노하우

햄통조림 보관법
계란 조리법
양파 손질법
양파 보관법
고추 조리법
고추 보관법
다진마늘 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
간장 조리법
맛술 조리법
올리고당 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

먼저 스팸 1/2캔은 뜨거운 물에 씻어 주고 먹기 좋게 깍둑썰기해주세요.
(1캔 모두 사용 가능!)
양파 1/4개는 채 썰어주고 고추도 쫑쫑 썰어주세요.
STEP 2/10

마른 팬에 스팸을 넣고 노릇해질 때까지 골고루 구워주세요.
STEP 3/10

계란 1개는 가볍게 풀어주고 기름을 두른 팬에 넣고 스크램블 해주세요.
STEP 4/10

이번엔 매콤 소스를 만들어보도록 할게요.
간장 1T, 맛술 1T, 올리고당 1T, 고추장 1t, 고춧가루 1t를 넣고 가볍게 섞어주세요.
STEP 5/10

기름을 조금 두른 팬에 다진 마늘 1스푼, 채 썬 양파를 넣고 볶아주세요.
STEP 6/10

양파가 익으면 만들어 놨던 소스를 부어주세요.
STEP 7/10

여기에 물 50ml를 넣고 약불에서 끓여주세요.
STEP 8/10

자작하게 졸아들면 불을 꺼주세요.
STEP 9/10

적당히 넓은 그릇에 밥을 적당량 담아주고양파소스부터 골고루 올려주세요.
스크램블 에그는 테두리 쪽으로 빙 돌려 담아주세요.
STEP 10/10

중간에 구운 스팸을 올리고 취향껏 마요네즈를 뿌려주세요.
김가루까지 살짝 더해주면 최종 완성이 되는 매콤 스팸마요덮밥!