영양도 맛도 물오른 더덕을 활용한 알밥
영양도 맛도 물오른더덕!
제철을 맞은 더덕을 맛있게 무쳐서 덮밥으로 드셔보세요.
향긋한 더덕에 톡톡터지는 날치알까지
한그릇이면 한끼 뚝딱!
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 더덕양념재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8더덕은 방망이로 살짝 두드린 후 먹기 좋은 크기로 찢는다.
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STEP 2/8볼에 양념 재료를 모두 넣고 섞는다.
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STEP 3/8손질한 더덕에 양념을 넣고 버무린다.
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STEP 4/8
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STEP 5/8깻잎은 돌돌 말아 채 썰고 단무지는 작게 썬다.
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STEP 6/8무쇠냄비에 참기름을 골고루 바른 후 밥을 담는다.
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STEP 7/8밥 위에 양념한 더덕과 나머지 재료를 모두 올린다.
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STEP 8/8불에 올려 누룽지가 살짝 생길 때까지 가열한다.
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