♥[신혼밥상] 날치알 톡톡 알밥
윤블리네 천국
인기메뉴 돌솥알밥♥~
톡톡톡 씹히는 재미
든든 한끼식사 뚝딱뚝딱!
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 김치양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8'날치알' 하나면 영양&비주얼 동시 캐치!날치알은 체에 밭쳐 흐르는 물에 샤워~수분 제거 후 청주나 화이트와인을 넣고 5분 정도 담가 두면 비린내가 제거!
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STEP 2/8단무지, 맛살을 잘게 다져주세요.
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STEP 3/8김치는 잘게잘게 썰어 간장 0.5, 설탕1, 참기름1, 통깨 팍팍 조물조물밥숟가락 계량
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STEP 4/8뚝배기 안에 참기름 1큰술 쪼르륵~
이리저리 굴려가며 코팅!
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STEP 5/8참기름 두른 뚝배기에 밥을 담아주세요.
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STEP 6/8양념한 김치, 단무지, 맛살, 채소 올리고 날치알 듬뿍!상추, 어린잎채소, 오이, 당근 상관없음!
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STEP 7/83~4분간 약불로 두고 타다닥 맛있는 소리가 나면 불을 꺼주세요.밥이 살짝 누릉지가 될 때 맛있음!
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STEP 8/8김가루 솔솔, 통깨 팍팍!
쓱쓱 비벼 드시면 초간단 날치알밥 완성!
- ◆ 알고 먹으면 더 맛있다 tip ◆
날치의 산란기는 4월 중순~10월 중순이며 겨울철이 가장 싱싱하고 맛 있어요.
*날치알 효능
단백질과 미네랄이 풍부하여 어린이 성장발육 촉진에 최고!
또한 날치알은 열량도 낮아 다이어트에 효과적.
5.00
리뷰별점
포토 후기(17)
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sssjh1018리뷰별점매번 성공하는 레시피에요^^ 다들 맛있다면서 또 해 달래요^^2023.09.21 20:37 -
센스s리뷰별점간단하고 쉽게 배웠습니다.2023.04.25 18:18 -
SeoGaHee리뷰별점레시피데로 하고 스크램볼 추가하여 저기에 김 뿌려서 먹었는데 맛있네욤♥2023.04.23 17:44 -
민트초꼴렛리뷰별점진짜 맛있어요 쵝오2023.03.31 06:18
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