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해물짬뽕순두부
강릉 초당동에서 유명해진 해물짬뽕순두부. 해물 몇 가지만 있다면 집에서 더 맛있게 즐겨보세요.
2인분 15분 이내 아무나

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

재료
재료
노하우
  • 순두부 보관법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 흰다리새우 손질법
  • 굴 손질법
  • 굴 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 시금치 손질법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
  • 고춧가루 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
해물을 넣기까지는 약한불에 볶다가 물을 붓고 센불에서 끓입니다
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순두부 맛보장 레시피