양배추 듬뿍 당면으로 다이어트 짜장면 만들기 & 감귤주스 만들기

양배추 듬뿍 당면으로 다이어트 짜장면 만들기 & 감귤주스 만들기

갑자기 짜장면이 먹고 싶어서 다이어트용 짜장면을 휘리릭 만들어 보았습니다. 곤약면이 없어서 아쉬운대로 당면을 이용해서 만들었는데 정말 맛있었습니다.

1인분

30분 이내

아무나

여사장

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STEP 1/13

[짜장면] 조리 30분 전에 당면을 따뜻한 물에 불려놓으면 요리할때 빨리 익어서 조리시간이 많이 단축됩니다.
STEP 2/13

맨 처음에는 파와 양파를 볶다가 새송이버섯, 마늘을 추가하여 함께 볶아주었습니다.
STEP 3/13

이번 조리과정에는 설탕을 넣지 않았습니다. 단맛을 원하시면 설탕 2스푼 정도 넣어주세요.
STEP 4/13

이제, 불린 당면을 넣어줍니다.
STEP 5/13

춘장 소스를 넣어줍니다.
STEP 6/13

따뜻한 물과 감자전분 풀어놓은 물을 넣고 잘 섞어서 저어줍니다.
STEP 7/13

감자 전분을 넣은 이유는 소스 농도를 좀 더 진득하게 하기 위함입니다.
STEP 8/13

큰 그릇에 잘 볶은 짜장면을 옮겨 담아줍니다.
STEP 9/13

미리 채썬 양배추도 함께 세팅해줍니다.
STEP 10/13

계란 프라이도 빠질 수 없겠죠 ?!ㅎㅎ
STEP 11/13

[감귤주스] 감귤 3개와 탄산수만으로 초간단하게 감귤 주스를 만들 수 있어요.
STEP 12/13

우선 감귤 껍질을 벗기고 난 다음 믹서기에 감귤을 넣어주세요. 그리고 탄산수를 200ml 정도 부어줍니다.
STEP 13/13

이렇게 간단히 갈아주면 끝! 참 쉽죠?!

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