설날 갈비 만들기 간편한 돼지 등갈비 만드는 법
갈비양념 만드는법 찾으신다면 간편하게 하는 돼지갈비 만들어보세요 오늘은 돼지등갈비로 맛있는 갈비 만들어보았습니다.
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/15재료 준비해주세요
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STEP 2/15우선 등갈비를 준비해 주세요 그리고 30분 정도 찬물에 핏물을 빼주세요
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STEP 3/15양파는 믹서기에 갈도록 작게 썰어주세요
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STEP 4/15배도 믹서기에 갈도록 작게 썰어주세요
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STEP 5/15작은 믹서기에 양파와 배반 쪽을
넣고 소주 1컵을 넣어주세요
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STEP 6/15믹서기에 곱게 갈아주세요
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STEP 7/15간 양파와 배를 양념통에 넣어서 소갈비양념 1컵을 넣어주세요
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STEP 8/15마늘1스푼을 넣어주세요
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STEP 9/15진간장5스푼을 넣어주세요
양파와 배 소갈비양념의 단맛이 있어서
설탕을 따로 안넣었습니다.
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STEP 10/15마무리로 후추솔솔
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STEP 11/1510분정도 숙성시켜주세요
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STEP 12/15먹을 만큼 갈비를 넣고 양념도 함께 넣어주세요
그리고 압력솥에 5~10분 정도 익혀주세요
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STEP 13/15뚜껑을 열면 고기가 익어가지요 이럴 때 한 번 더 끓여서 양념장이 잘 베이도록 조려주세요
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STEP 14/15맛있는 돼지 등갈비가 완성입니다.
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STEP 15/15예쁜그릇에 담아주시면 가족들이 좋아하는 돼지등갈비 완성입니다.
- 1. 압력솥에 넣고 고기를 익힌후 한번더 조려주면 맛있는 갈비가 되어요
2. 소갈비양념을 사셔서 하시면 간편하고 맛있어요
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