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꽃게탕 레시피 / 밥도둑 시원한 꽃게탕 끓이는 법
남편이 좋아해요. 해물요리중 유일하게~^^;;
3인분 30분 이내 초급

건강한 먹거리에 진심인

재료
양념
노하우
  • 꽃게 손질법
  • 꽃게 조리법
  • 전복 손질법
  • 전복 조리법
  • 바지락 손질법
  • 쑥갓 손질법
  • 쑥갓 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 된장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참치액 조리법
  • 매실액 보관법
  • 맛술 조리법
  • 올리브유 조리법
  • 멸치액젓 조리법
조리순서
쿡팁
해물요리는

시간을 오래 걸릴수록 해물들의 신선한 맛이 사라져요.

최대한 빠르게 조리하세요.

꽃게도 오래끓이면 살이 푸석해져 탄력을 잃어요!!!

끓이는 시간보다 준비과정 시간이 더 많죠~^^;;;
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꽃게탕 맛보장 레시피