밑반찬으로 딱좋은 땅콩조림!!!
시장에 가면 제일먼저 구입하는것이 바로 땅콩이랍니다. 구하기도 귀한거라서 집에 오자마자 바로 뚝딱 만들어낸 땅콩조림~~입니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9밑반찬으로 딱좋은 땅콩조림을 만들어볼까 합니다.
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STEP 2/9햇땅콩을 준비합니다,
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STEP 3/9물을 이용해서 깨끗하게 여러번 씻어준후 물기를 뺀후에 후라이팬에 넣어주세요.
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STEP 4/9물3컵과 진간장3스푼, 설탕2스푼 다시마 3조각을 넣어서 끊여주세요.다시마는 어느정도 시간이 지난후에는 미리 꺼내주세요.
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STEP 5/9간장이 어느정도 졸여지면 물엿2스푼과 참기름 1스푼을 넣어서 약불을 이용해서 볶아냅니다.
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STEP 6/9참기름 두른후에 통깨를 뿌려주세요.
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STEP 7/9밑반찬으로 너무 좋은 땅콩조림입니다.
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STEP 8/9땅콩조림이 완성이 되었습니다.
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STEP 9/9당분간 반찬걱정 안해도 될듯합니다.
- 다시마는 감칠맛을 높이기 위해서 넣어줍니다. 중간에 어느정도 시간이 지나면 다시마조각을 빼주세요.
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