먹고또먹는 김치찌개
가족들이 김치찌개를 좋아해서 자주 끓여먹어요
6인분 이상 
30분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10감자는 반 잘라서 납작하게 썰고 새송이버섯과 양파는 채썰어 주세요
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STEP 2/10대파와 홍고추를 채썰고 두부는 8등분해주세요
멸치는 내장을 제거합니다
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STEP 3/10김치를 한입크기로 썰어주세요
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STEP 4/10멸치와 감자를 물 1리터 넣고 센불에 끓여주세요
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STEP 5/10끓기 시작하면 썰어 놓은 김치와 김치국물 1컵을 넣고 10분간 끓여주세요
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STEP 6/10썰어놓은 새송이버섯과 양파를 넣고 고추장 1T 넣고 3분간 더 끓여주세요
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STEP 7/10썰어놓은 두부와 대파, 홍고추를 넣고 골고루 섞어서 2분 더 끓여주세요
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STEP 8/10캔참치를 넣고 골고루 섞어서 30초 바글바글 끓여주세요
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STEP 9/10김치국물이 너무 시어서 고민고민하다가 찌개에 넣었는데 감자, 두부와 김치를 건져먹으면서 떠먹으니 새콤한게 당기는 맛이 있네요 남은 두부 반모는 다음날 넣고 끓여주었어요
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STEP 10/10추가간은 안했어요 먹어보고 취향대로 꽃소금 또는 국간장으로 간을 합니다
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