소불곡기덮밥(최고의 혼밥메뉴)
백신 추가접종 후 집에서 혼밥을 차려 먹어야 하는 데 이것저것 만들기도 귀찮고 양념에 재워 소분해 냉동한 불고기를 이용해 덮밥을 만들어 먹었습니다
고기를 양념에 재웠다가 소분해 냉동하면 이렇게 요긴하게 먹을 수 있습니다
2인분 
10분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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- 소불고기양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7대파, 당근, 양파는 느타리버섯과 비슷한 길이로 채썰어주고 느타리버섯은 적당한 굵기로 찢어준다
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STEP 2/7양념에 재웠던 불고기 300g은 실온에서 해동한다불고기양념 - 소불고기 300g, 배 1/3개, 진간장 5T, 다진 마늘 0.5T, 설탕 1T, 매실청 2T, 후춧가루 톡톡
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STEP 3/7팬에 식용유, 당근, 양파, 대파, 느타리버섯을 모두 넣고 볶아준다중불
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STEP 4/7야채가 반쯤 익으면 진간장 2T를 넣고 볶아준다중불
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STEP 5/7야채가 모두 익으면 해동한 불고기를 넣고 볶아준다중불
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STEP 6/7불고기가 익으면 불을 끄고 깨소금 1T를 넣고 골고루 섞어준다
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STEP 7/7그릇에 밥을 담은 후 불고기를 올려주고 깨소금 0.5T를 솔솔 뿌려준다
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