초간단 한끼밥.. 규동 만들기~
우삼겹 사다가 한끼밥으로 규동 만들어봤어요~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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600g
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1대
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1/2개
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4개
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살짝
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- 소스
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300ml
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80ml
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30ml
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2큰술
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조리순서
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STEP 1/9우선 양파는 채썰고 대파는 송송송 썰어줍니다
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STEP 2/9우삼겹도 준비합니다
4인분이라 양이 많으니 양은 줄여서 하시면 됩니다
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STEP 3/9물 300ml, 쯔유 80ml, 간장 30ml, 요리당 2큰술 넣고 소스도 만들어 줍니다.
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STEP 4/9이제 웍을 달군 다음 우삼겹 넣고 구워줍니다.
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STEP 5/9고기가 얼추 익으면 소스부어 같이 끓여줍니다.
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STEP 6/9그리고 여기에 대파와 양파를 넣고 같이 끓여주세요~
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STEP 7/9한 10분 정도 중불에서 푹 끓여줬어요
소스가 졸을때까지 끓여주면 됩니다.
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STEP 8/9이제 그릇에 밥 넣고 그 위에 고기 올려줍니다. 그리고 참기름 살짝 둘러주고
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STEP 9/9달걀 노른자 위에 올려주면 규동 완성입니다.
- 우삼겹대신 차돌박이로 해도 맛있어요
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