3인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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300g
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10알
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3개
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1대
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1개
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2큰술
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- 양념
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3큰술
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3큰술
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4큰술
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2큰술
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1.5큰술
노하우
조리순서
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STEP 1/11먼저 마늘은 반으로 썰고
대파도 썰어주세요
고추랑 양파도 썰어서 미리 준비해 주세요!
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STEP 2/11냄비에 닭발이 잠길 정도로 물을 붓고
끓여주세요!중불
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STEP 3/1110분간 맛술 4큰술 후추 세번정도 톡톡 쳐서 끓여주세요!!
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STEP 4/11그 다음 찬물에 헹궈주세요!!
열심히 팍팍 골고루 헹궈줍니다.
이렇게 헹구면서 잡내를 한번 더 잡아줄 수 있어요!
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STEP 5/11그 다음 팬에 기름을 두르신 후 파를 볶으면서 파기름을 내주세요!
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STEP 6/11그 다음 마늘을 넣고 볶아주세요!!
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STEP 7/11마늘이 노르스름 익어가고 있을 때 쯤
양파를 넣고 볶아주세요
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STEP 8/11양파가 익기 전 바로 닭발을 넣고 볶아줍니다.
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STEP 9/11올리고당 1.5 큰술
고추장 3큰술
고춧가루 3큰술
맛술 4큰술
간장 2큰술
모두 넣고 휘리릭 쌘 불에 볶아주세요!!!!강불
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STEP 10/11쫑쫑 썰었던 청양고추도 함께 넣고
한번 더 뒤적뒤적 볶아주면 완성입니다!
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STEP 11/11방법도 간단해서 쉽게 해드실 수 있습니다!
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