사과팬케이크 만들기
핫케이크가루를 활용해서 간단하게 사과팬케이크를 구워봤어요~^^ 녹인버터를 넣어 풍미를 더했답니다 ~^^간식으로 추천해요 ^^
2인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10사과를 얇게 썰어줍니다.
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STEP 2/10썰어둔 사과에 시나몬가루약간, 설탕 1.5수저를 넣고, 녹인 버터 2수저를 넣고 섞어둡니다.버터는 전자렌지에 넣고 20~30초간 돌리셔서 녹여주세요.
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STEP 3/10핫케이크 가루는 체 쳐서 준비합니다.덩어리를 풀어주고 밀가루 사이에 공기가 들어가서 더 잘 부풀고 부드러워진답니다.
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STEP 4/10핫케이크 가루에 계란 1개, 우유 3/2컵~1컵(종이컵)을 넣어 잘 풀어주세요.우유는 한번에 다 넣지 마시고 농도를 봐서 넣어주세요.
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STEP 5/10녹인 버터도 한 수저 넣고 잘 섞어 줍니다.녹인버터를 넣으면 풍미가 좋아지고 맛있어요.
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STEP 6/10오븐팬에 버터를 꼼꼼히 발라주세요.굽고 나서 사과팬케이크가 잘 떨어지게 하기 위해서도 발라주지만 바닥까지 노릇하고 더 맛있어요 .
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STEP 7/10팬에 반죽을 고르게 부어주고 절여둔 사과를 돌려가며 깔아주세요.사과를 시나몬가루와 설탕을 넣고 팬에서 졸여서 만들어도 맛있지만 간편하게 그냥 절였다가 사용했어요.
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STEP 8/10190도로 예열한 오븐에 35~40분 정도
구워줍니다.오븐에따라 사양이 다르기 때문에 중간에 꼭 확인해서 시간을 조절해 주세요.
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STEP 9/10구워준 후 표면에 녹인 버터를 살짝 발라서
윤기를 줍니다.시럽이 있으시면 시럽을 발라주시면 더 달콤하고 맛있어요.
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STEP 10/10완성 ~!! 맛있게 드세요.
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