아삭하고 맛있는 청경채나물무침~!
아삭아삭 맛있고 영양도 좋은 청경채나물로 간단하고 맛있게 드셔보세요.
비싼 시금치 대신으로도 최고에요^^
손질법 고르는법 영양정보는 영상에 자세히 나와있습니다.
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2인분 
10분 이내 
아무나 쉽게 요리에 접근하실수있게 가장 기본적인 레시피를 공유합니다!! https://youtube.com/channel/UCqForZBS2Om3F_ZgHgz4HGw 많이 방문해주세요:D
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9청경채 밑동을 잘라주세요.
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STEP 2/9찬 물에 깨끗히 2~3번 씻어주세요.
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STEP 3/9끓는 물에 소금넣고 1분30초~2분정도 데쳐주세요.
청경채의 양이나 굵기에 따라 조금 차이가 있을 수 있어요.
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STEP 4/9줄기부분을 만져보고 적당히 숨이 죽었다면
건져주세요.
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STEP 5/9청경채가 아삭할수있게 찬물로 헹궈주세요,
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STEP 6/9물기를 꽉 짜주세요.
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STEP 7/9아이가 먹거나 큰게 부담되시면 먹기 좋게 잘라주세요.
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STEP 8/9국간장 다진마늘 참기름 통깨 넣고 무쳐주세요.소금 한꼬집 넣으시면 더 맛있습니다.
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STEP 9/9아삭한 청경채 완성입니다~
- 간은 입맞에 맞춰 해주세요~
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