<찌망 요리레시피> 간단한 청경채 된장무침!
청경채도 무침으로 먹으면 맛있을것 같아서 만들었어요~
3인분 
10분 이내 
아무나 
부모님 보다 일찍 퇴근해서 저녁준비하는 딸이랍니다.^^ 간단한 레시피를 많이 하려고 해요~
조리순서
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STEP 1/6청경채를 준비해주세요.저는 한봉에 7개 들어있어서 7개 다사용했어요~
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STEP 2/6청경채 꼭다리를 잘른뒤 씻어주세요.잎파리가 너무 크다고 생각이 드시면 세로로 반 잘라주세요.
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STEP 3/6청경채를 1분간 데쳐주세요.너무 오래 데치면 다중에 너무 물컹해져서 맛없어요..ㅠ
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STEP 4/6데친 청경채는 바로 찬물에 행군뒤 물기를 꼭 짜주세요.한손에 들어오는 양만큼 집어서 나눠 물기를 짜주세요.
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STEP 5/6양념에 무쳐주세요.된장 1/2숟갈, 참기름 1/2숟갈, 다진마늘 1/2숟갈, 깨 1/2숟갈, 소금 2꼬집
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STEP 6/6짠!! 완성입니다~
- 청경채 데칠때 1분에서 1분 30초 이상 넘어가면 물렁해지니 정말 살짝 데친다는 생각으로 바로 건져주세요~
4.97
리뷰별점
포토 후기(25)
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양초딩리뷰별점아기 이유식하고 남은 청경채가 딱 7포기라 했어요~ 완성하니 딱 한끼 분량이네요~ 조리과정도 쉬웠어요~ 잘 먹을께요~5시간 47분 전 -
lim리뷰별점간단한데 너무 맛있어요~! 집된장이 짜서 소금 안 넣었더니 간이 딱이네요3일 전 -
JSY리뷰별점맛있어요! 감사합니다~2024.01.20 09:22 -
은미리뷰별점맛있어요~~^^2023.12.27 20:25
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