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남은족발과 같이 먹으면 환상 골뱅이오징어무침
요즘 앞뒤 배란다를 다 뒤집어 대청소를

하고 결로로 인한 곰팡이 낀곳을 일일이 닦고

거기에 방풍비닐로 설치하느라 몇일이 걸렸는지

알수도 없이 끝도 없이 청소하느라 바쁘네요

그렇게 일이 마무리 되는 하루가 지나면

딸이 술한잔 하자고 할때가 많아요ㅋ

그렇게 술한잔 하자고 하길래 집에있는

재료로 간단한 안주로 골뱅이오징어무침을

만들었죠

거기에 남아있는 족발도 썰어서 같이

곁들이니 그야말로 어디에도 없는 고급진

안주가 후딱 만들어지더라고요

딸이 일단 비쥬얼에 감탄사 날려주시고

삼합으로 먹더니 끝장났다는 표현까지

해주어 유쾌한 한잔을 시작하면서

맛있게 먹었어요

남은 족발과 정말 잘어울리는 매콤하고

쫄깃한 골뱅이오징어무침으로

맛있는 술안주 만드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
4인분 10분 이내 초급

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 골뱅이 손질법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
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  • 오이 보관법
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  • 양파 보관법
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