초간단 묵반찬 올방개묵무침/올갱이묵김무침
누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 소박한 건강반찬 올갱이묵김무침입니다
올방개묵이라고도 하지요~
올갱이묵이 아니라도 되니 좋아하는 묵으로 만들어 보세요~
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 무침 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7구운 김은 위생 비닐봉지에 담고 대충 부셔 주세요~김 무치면 쪼그라들어 너무 잘게 안 부셔도 됩니다
-
STEP 2/7올갱이묵은 끓는 물에 넣고 3분 정도 데쳐 주세요~
-
STEP 3/7묵칼로 깍둑썰기해 주세요~
-
STEP 4/7볼에 데친 묵과 구워 부순 김 담아 주세요~
-
STEP 5/7간장, 식초, 매실청, 황설탕, 깨소금, 고춧가루를 넣어 주세요~
-
STEP 6/7참기름도 넣어 주시구요~기호에 따라 다진마늘 넣어도 됩니다
-
STEP 7/7묵이 안 부서지게 살살 가볍게 무쳐 주면 올갱이묵무침 완성~
- 구운김 바로 사용했는데 굽지 않은 김 구워 사용해도 됩니다
5.00
리뷰별점
-
감사로사는인생리뷰별점기존의 양념이 아닌 색다른 맛으로 잘 먹었습니다2021.11.30 20:04쉐프의 한마디색다른 맛이 나지요ㅎㅎ 감사합니다^^*2021.12.01 16:17
묵무침 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,