초간단 오이무침

초간단 오이무침

오이가 우리 몸에 아주 좋다고 합니다

여름이니 수분섭취에도 좋고 담백하고 손쉽게 만드는 오이무침을 해봤어요

4인분

15분 이내

아무나

ariel1007

[더보기] 일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

재료

재료 계량 안내

재료

오이
3개
대파
1/2대
다진 마늘
1T
참기름
1.5T
소금
2T
깨소금
1T

노하우

오이 손질법
오이 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

오이는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준다
STEP 2/6

얇게 썰어준다
STEP 3/6

볼에 오이를 넣고 소금을 넣은 후 10분 이상 재워준다
오이에 수분이 생길때까지 재워준다
STEP 4/6

절인 오이는 꼭 짜준다
STEP 5/6

다진 마늘과 깨소금, 참기름을 넣고 대파는 송송 썰어넣어준다
STEP 6/6

조물조물 무쳐준다

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

샤인사랑

리뷰별점

아주 초간단하게 쉽게 반찬만들었네요

2022.05.17 19:48
이 쭈이

리뷰별점

고추가루가 안들어가니 더욱 후레쉬한 맛이네요

2021.09.10 17:10

#오이요리 #오이반찬 #오이무침 #초간단 #여름반찬

오이무침 맛보장 레시피