쿠쿠 트윈프레셔 밥솥으로 만든 소고기야채말이찜 레시피
본 레시피는 제품을 지원 받아 작성되었습니다.
가족모임이나 특별한 날에는 쿠쿠 트윈프레셔가 알아서 척척
오늘은 쿠쿠가 우리집 요리사랍니다~!
모양도 이쁘고, 맛도 좋은데 간편해서 엄마손은 여유 만만
버튼 콕, 쿠쿠 쿡, 트위스트 랄랄라
어서와요 쿠쿠 쉐프님 제자리를 드릴께요!
오늘은 무압으로 부드러운 쿠쿠님의 솜씨를 기대할께요
고기는 쫀득, 야채는 아사삭,
심심하면 소스콕 쿠쿠쿠,
더주세요 쿠쿠 맘마님 좋아 좋아 내옆에만 있어요.
2인분 
30분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/22쿠쿠 트윈프레셔와 함께 하는 즐거운 요리 시간 이에요.
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STEP 2/22쿠쿠 트윈프레셔 밥솥에 오렌지 껍질과 물 1+1/2컵을 넣고
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STEP 3/22찜판을 올려 주세요.
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STEP 4/22재료를 준비할께요.
콩나물 100g
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STEP 5/22당근, 양파, 파, 팽이버섯을 같은 길이로 잘라주세요.
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STEP 6/22고기에 뿌릴 양념을 준비합니다 양조간장 1T, 원당 1T, 맛술1T, 참기름 1T 를 골고루 섞어주세요.
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STEP 7/22샤브샤브용 척롤을 준비했어요.
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STEP 8/22소고기를 넓게 펴서 소금과 후추가루를 뿌려 주세요.
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STEP 9/22소고기 위에 야채를 넣고 말아주세요.
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STEP 10/22풀리지 않도록 촘촘하게 말아주세요.
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STEP 11/22찜판 위에 종이호일을 깔고
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STEP 12/22종이호일 위에 콩나물을 넓게 펴주세요.
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STEP 13/22만들어 놓은 소고기말이를 끝이 바닥에 놓이게 차곡차곡 올려 주세요.
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STEP 14/22소고기 양념을 골고루 발라주세요.
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STEP 15/22밥솥 뚜껑을 닫고 무압찜을 위해 무압 방향으로 돌려 주세요. 뚜껑 위쪽을 보시면, 쿠쿠만의 무압/고압 옵션이 있어서 너무 편해요~!
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STEP 16/22무압모드 사용시 이중 모션 밸브를 보면 고화력 ih 무압으로 증기 배출구를 열어주어 압력이 없는 상태가 유지된답니다.
재료가 그대로 살아있으면서 부드러운 식감을 만들어주는 쿠쿠 트윈프레셔가 등장합니다.
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STEP 17/22무압찜 메뉴를 선택합니다.
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STEP 18/2215분으로 시간을 설정한 뒤 무압취사 버튼을 눌러주세요.
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STEP 19/22맛있는 소고기 야채찜이 쿠쿠 트윈프레셔 속에서 만들어지는 동안 소스를 만들어요.
1. 와사비, 양조간장, 다진마늘
2. 다진마늘, 양조간장, 겨자, 식초, 원당, 생수
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STEP 20/22취사가 완료되면 쿠쿠 트윈프레셔의 멋진 목소리가 들려요.
보들보들 아삭아삭한 소고기 야채찜을 소스에 콕 찍어서 맛있게 먹어요.
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STEP 21/22맛과 영양이 가득한 소고기 야채찜은 이제부터 쿠쿠 트윈프레셔가 이쁘게 만들어 드릴께요. 언제나 맡겨주면 알아서 척척 최고입니다 !
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STEP 22/22무압과 고압을 자유자재로 만들수 있는 쿠쿠 트윈프레셔는 기능뿐 아니라 디자인도 짱짱해서 부엌 인테리어가 저절로 되니 눈이 즐겁고 입이 행복하네요~!
우리집 최애템 여기있네~!
소고기찜 맛보장 레시피
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